Alexandre Fernandes explica como fazer: Pão de alfarroba, sementes e oleaginosas.

Receita do livro A CURA PELA ALIMENTAÇÃO ALCALINA: Pão de alfarroba, sementes e oleaginosas.

Já em 1931, o Dr. Otto Warburg, Prémio Nobel da Medicina, afirmava: “Nenhuma doença, nem mesmo o cancro, pode existir num ambiente alcalino”.

O tempo e numerosos estudos científicos vieram dar-lhe razão. Para ser saudável, o corpo precisa do equilíbrio entre a acidez e a alcalinidade - um pH a rondar os 7. E para isso é preciso conhecer os alimentos certos, saber como cozinhá-los e como distribuir as refeições ao longo do dia.
Pense num limão, por exemplo. É ácido, certo? Mas na verdade, ao ser absorvido pelo organismo, torna-se num poderoso agente alcalinizante. Já a carne, por exemplo, é alcalina, mas no processo de digestão acidifica muito o corpo. O que comer então? A Cura Pela Alimentação Alcalina, que reúne os conhecimentos de Alexandre Fernandes e do Nutrichef Duarte Alves, tem todas as respostas:

- Explica os fundamentos da dieta;
- Mostra como alcalinizar os alimentos;
- Revela a lista dos mais adequados;
- Apresenta um plano alimentar de 10 dias;
- E dezenas de receitas de acompanhamentos, temperos, sopas, saladas, pratos principais, sobremesas e snacks.

Alexandre Fernandes - Licenciado em Nutrição e Engª Alimentar e em Ciências da Nutrição / Terapeuta (Desprogramação biológica, Biodescodificação, Leitura de Aura, Reiki, Angeologia, Mahikari, Anjos de Belvaspata, Banda Gástrica Imaginária, ...) / Hipnoterapeuta / Autor / Escritor / Consultor / Formador / Marketer / Coach na empresa BEMNUTRIR.
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